米業益海嘉里始終致力于傳統產業的技術創新，面對我國稻米加工水平較低、產業鏈短、副產品綜合利用率低的現狀，2006年集團成立米業事業部，以全面提升國內水稻加工水平為使命，陸續在哈爾濱、白城、吉林、盤錦、鹽城、南昌、貴港、密山等多個水稻優質產區建立了集水稻收購、倉儲、加工為一體的生產基地；在五常、佳木斯、吉林、白城、盤錦、六安、鹽城、鄱陽等地建立了多個生態種植基地。在不斷擴大生產規模的同時，堅持走產業創新發展之路，創建了水稻循環經濟模式。
截止目前，米業事業部已成功推出 “金龍魚”“香納蘭”“香滿園”“金元寶”“欣百味”等大米品牌，成品米年銷量超過200萬噸。
