8月10日,由益海嘉里食品工業事業部主辦的“2017益海嘉里工業烘焙行業交流會”在福建省漳州市成功舉辦。此次活動秉承“共享發展,共贏未來”的主旨,烘焙行業專業人士齊聚一堂,交流分享工業烘焙經驗。
會上,益海嘉里集團食品工業事業部總監駱衛兵重點介紹了益海嘉里食品工業事業部二十幾年的發展;南海油脂(赤灣)工業有限公司品管部經理吳曉晨為與會嘉賓解讀最新食品安全法,幫助大家提高食品安全意識;益海嘉里烘焙業務部市場專業副總監陳宗林通過對烘焙行業的市場總結,并指出烘焙行業未來的發展機遇和挑戰;益海嘉里食品工業事業部工業烘焙渠道經理王君則就益海嘉里糧油深加工產業鏈詳細為客戶介紹了豆乳豆花、米硒粉等具體解決方案的應用。
本次交流會特別推出增值服務——食品領域的電商運營和企業危機公關處理案例分享。益海嘉里電子商務及數字化營銷專業副總監馮駿就食品領域的現狀和未來發展進行解析,并提出食品電商營銷的規劃和建議;益海嘉里公共事務部專業副總監王宏偉結合益海嘉里危機公關處理案例與危機公關處理理論知識進行現場解說,講述企業如何應對危機公關事件,并對現場觀眾提出的問題提出系統性規劃和建議。他們的專業解答獲得了現場觀眾的掌聲。
在交流互動環節,現場嘉賓和觀眾對現場一套套專業的產品解決方案提出疑問,并對感興趣的方案進行詳細的了解,益海嘉里工作人員全程跟進,為嘉賓和觀眾排疑解惑。
全方位、立體式的烘焙交流會,嘉賓解讀食品烘焙領域的企業管理,安全規范,技術創新,解決方案和電商運營。現場觀眾多次報以雷鳴般的掌聲表示對嘉賓分享內容的贊賞,受益匪淺的同時也對烘焙行業發展有了更深層次的思考和認識。
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