6月26日，“食用油脂制品系列國家標(biāo)準制修訂基地”授牌儀式在益海嘉里集團上海企業(yè)群隆重舉行。中國糧油學(xué)會首席專家 中國糧油學(xué)會油脂分會會長王瑞元、益海嘉里集團副董事長 首席運營官穆彥魁等出席了儀式。

    授牌儀式上，王瑞元會長表示，標(biāo)準工作一定要充分信任和依賴企業(yè)，企業(yè)在一線最了解實際情況，能夠提出第一手的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和資料，供標(biāo)準委員會專家進行充分討論和科學(xué)評估，這樣標(biāo)準才能夠有效實施，才能實現(xiàn)標(biāo)準的規(guī)范和引領(lǐng)作用。

    儀式現(xiàn)場，益海嘉里集團副董事長 首席運營官穆彥魁表示，技術(shù)標(biāo)準是社會發(fā)展、國民經(jīng)濟、企業(yè)生存的重要技術(shù)支撐。我國食用油脂深加工產(chǎn)業(yè)起步較晚、但發(fā)展較快，相關(guān)企業(yè)爭相推出新的油脂制品以滿足食品行業(yè)的旺盛需求，隨著國家對食品安全的日益嚴格管理和食品行業(yè)對食用油脂制品質(zhì)量要求的不斷提升，油脂制品標(biāo)準不一、質(zhì)量懸殊的弊端日益凸顯，急需加快規(guī)范整治。益海嘉里是目前國內(nèi)食用油脂制品生產(chǎn)規(guī)模比較大的企業(yè)，也積聚了一大批全球前沿的技術(shù)專家來研究推動產(chǎn)品及技術(shù)的進步。截至目前，益海嘉里在新產(chǎn)品開發(fā)、工藝創(chuàng)新改進等方面做了很多工作，其中有許多達到了國際先進水平。

    穆總表示，行業(yè)是不斷發(fā)展的，進步是永無止境的，相信我們的油脂加工技術(shù)、產(chǎn)品更新?lián)Q代、新產(chǎn)品研制，特別是一些油脂類復(fù)合制品，都會隨著食品工業(yè)的發(fā)展更具活力，引領(lǐng)食品企業(yè)增加資源投入，注入長遠發(fā)展的活力。益海嘉里將以此為契機，規(guī)范自身、攜手同行，支持并積極參與食用油脂制品系列國家標(biāo)準的制修訂，為食用油脂制品產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展共同努力。為此也希望我們上海企業(yè)群能成為食品工業(yè)專用油脂生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，不辜負各位領(lǐng)導(dǎo)的信任和期望，再接再厲將后續(xù)工作做得更好。

    全國糧油標(biāo)準化技術(shù)委員會油脂油料分技術(shù)委員會主任委員何東平教授則充分肯定了益海嘉里的實力：益海嘉里集團作為國內(nèi)食用油脂制品生產(chǎn)的最大企業(yè)，有能力承擔(dān)更多標(biāo)準制修訂工作。在傳統(tǒng)的起酥油、人造奶油、代可可脂等基礎(chǔ)上，還有很多新興的油脂制品，需要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者、研究人員深入交流研討，探討制定適合行業(yè)發(fā)展、質(zhì)量營養(yǎng)安全的標(biāo)準來規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動，豐富和繁榮食品工業(yè)和餐飲工業(yè)的發(fā)展，滿足人們美味營養(yǎng)的需求，提高民眾生活品位。

    益海嘉里上海企業(yè)群總經(jīng)理陳棟代表集團接受了王瑞元會長的授牌。至此，繼益海嘉里（泰安）油脂有限公司成為“食用動物油脂系列國家標(biāo)準制修訂基地”之后，益海嘉里集團再添一國字號新名片，成為食用油脂制品系列國家標(biāo)準制修訂基地。