集團(tuán)生產(chǎn)建設(shè)管理部及品管部取得PCQI合格證書
益海嘉里金龍魚生產(chǎn)建設(shè)管理部及品管部圓滿完成美國出口FSMA培訓(xùn)，并取得PCQI合格證書。FSMA是指美國FDA出臺(tái)的《食品安全現(xiàn)代化法案》，要求輸美食品企業(yè)必須建立食品安全計(jì)劃，PCQI則是指制定并監(jiān)督執(zhí)行該計(jì)劃的“預(yù)防控制合格人員”。PCQI人員不僅在食品加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理中承擔(dān)重要責(zé)任，亦對(duì)食品安全計(jì)劃、預(yù)防控制驗(yàn)證等活動(dòng)的管理和準(zhǔn)備起著關(guān)鍵的作用。通過此次培訓(xùn)，不僅提高了集團(tuán)工廠對(duì)食品安全“預(yù)防性控制”的意識(shí)，而且確保集團(tuán)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全保障，為今后出口業(yè)務(wù)的開展起到了關(guān)鍵的作用。
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