年末歲尾，玉米等秋糧收購全面進入高峰期。如何讓售糧農民更省心，如何提高糧食附加值，是對糧油食品加工企業的考驗。今天，我們一起去看看遼寧益海嘉里淀粉科技有限公司（以下簡稱：遼寧淀粉）交出的答卷。
“高效率+暖服務”讓農戶賣糧更舒心
“糧食不愁賣了！”看著自家的玉米一車車卸貨，張鑫民喜笑顏開。
在遼寧淀粉門口，張鑫民家的玉米正準備進入卸糧點進行稱重交易。“今年種了5300多畝的玉米，總共864萬斤，但是今年氣溫偏高，糧食不容易儲存，所幸當地企業大批收糧，咱農民糧食就不愁賣了。而且遼寧淀粉收購玉米的價格公開、公正、透明，一斤能賣1.15元，一車就能多賣近800元，糧款結算得也非常快。”張鑫民說。
遼寧淀粉經過十余年的發展，現已發展為集玉米收儲、初加工、深加工、產品研發及國內外貿易于一體的大型企業。作為鐵嶺市玉米深加工龍頭企業，遼寧淀粉通過“高效率+暖服務”，讓售糧更加便捷、更有溫度，確保糧食收購平穩有序。
“現在每天大約有100多輛運糧車來這里賣糧，截至目前，公司最高日收購玉米6500噸。農民隨時賣，我們隨時收。”遼寧淀粉相關負責人表示，農民的售糧節奏就是公司的收糧節奏。
來自周邊鄉鎮的送糧司機王福民提起在這里賣糧的方便快捷體驗，豎起了大拇指。“我從開車進來到化驗和結算，大約也就一個多小時就把糧賣完了，速度非常快，而且這里有司機休息室，里面有暖氣、熱水，還有免費盒飯，服務太好了。”
取樣、化驗、卸糧，農民完成了“90分鐘”快速交易。為了更快捷地實現農民“不等待”，遼寧淀粉推出“互聯網+”收購方式，為售糧農戶開通直通車服務。遼寧淀粉相關負責人介紹，“農民先通過我們公司的‘原糧采購系統’小程序填寫姓名、電話、車牌號、糧食重量以及銀行收款賬戶等信息進行前置預約送糧，卸車完畢無需等待，財務接收到已審核的單據后，24小時內向農戶預留賬戶打款。”
流程優化、減少中間環節，為農戶提供糧情信息、精準服務，引導農戶適時適價售糧，遼寧淀粉為農民送糧帶來了多種便利。
一粒玉米串起“黃金”產業鏈
除了收糧變得更快捷，玉米加工也坐上了遼寧淀粉的自動化“特快專列”……
年加工玉米100萬噸的淀粉生產車間，以及年產15萬噸果糖、10萬噸麥芽糖、10萬噸結晶糖的淀粉糖生產車間，少有工人作業，只有一臺臺自動化設備在忙碌地運轉，“數字大腦”有條不紊地指揮著所有生產環節。
“我們的現代化生產線，能實現整套生產線一鍵啟車、一鍵停車，工作人員坐在電腦前，就能實現車間生產線設備的遠程操控。”車間負責人說。從工序到生產線，遼寧淀粉已經基本實現全流程、全產業鏈的生產自動化。
從農民手中收購的玉米，在車間經過洗滌、浸泡、破碎、分離、脫水、干燥、包裝等一系列生產工序后，衍生出玉米淀粉、食用葡萄糖等十余種主產品以及玉米油、玉米蛋白粉等副產品。遼寧淀粉實現產業鏈條的不斷延伸，不僅解決了農民的賣糧問題，也進一步將玉米“吃干榨凈”，提升玉米產品的附加值，打造一條“黃金玉米”產業鏈。
“今年下半年以來，產品市場需求快速回暖，為了保證訂單盡快交付，公司大批收購玉米，生產線滿負荷運轉，增產提效，開足馬力沖刺旺季。”遼寧淀粉負責人說，“目前，公司產品主要應用于制糖、飲料、餅干、啤酒、火腿腸、烘焙、米粉等食品領域，也廣泛應用于醫藥、化工、造紙、紡織等工業領域，副產品應用于飼料領域。合作伙伴有國內知名的幾大食品品牌，訂單覆蓋全國各地。”從初級生產到深度加工，再到高附加值加工，玉米搭上遼寧淀粉的“快車”，實現大幅增值。
用一粒玉米撬動產業鏈條，目前益海嘉里金龍魚在齊齊哈爾、周口建立產業園，積極研發谷氨酸、賴氨酸、味精、麥芽糖醇等下游產品，不斷延長玉米深加工產業鏈條，增加產品附加值，真正將每一粒玉米的價值實現最大化。
來源：鐵嶺發布
記者：邢春雨 楊洋
